Ez ikasi gehiago atzerriko hizkuntzak hiztegi bat buruz ikasi bezala, probatu «gastronomo» ikuspegi hau
Inoiz izan al duzu halako sentsaziorik?
Hilabeteak eman dituzu, aplikazioak erabiliz milaka hitz buruz ikasten, eta, atzerritar batekin topo egitean, burua hutsik geratu zaizu, eta ahalegin handiz esaldi bakarra bota duzu: “Hello, how are you?”
Beti pentsatu izan dugu atzerriko hizkuntza ikastea etxe bat eraikitzea bezalakoa dela: hitzak adreiluak dira eta gramatika zementua. Beraz, erotuta bezala aritu gara “adreiluak garraiatzen”, adreilu nahikoa izanda etxea berez eraikiko zela ustez.
Baina emaitza? Sarritan, adreilu pila bizigabe bat besterik ez dugu lortzen, eta ez bizitzeko erosoa eta epela den etxe bat.
Non dago arazoa? Hizkuntza ikastea lan neketsu eta aspergarri gisa hartu dugu, baina ahaztu dugu berez dibertsioz beteriko esplorazio bat izan beharko lukeela.
Pentsamoldea aldatu: hizkuntza ikastea, sukaldatzen ikastea bezala
Imajinatu ez zaudela “atzerriko hizkuntza ikasten”, baizik eta inoiz dastatu gabeko plater exotiko bat prestatzen ikasten.
- Hitzak ez dira memorizatzeko zeregin hotzak, plater honen osagaiak baizik. Batzuk osagai nagusiak dira, beste batzuk espeziak, eta bakoitzak bere zapore eta ehundura berezia du.
- Gramatika ez da buruz ikasi beharreko arau gogorra, baizik eta errezetaren eta sukaldaritza tekniken multzoa. Esaten dizu ea lehenengo olioa ala gatza gehitu behar den, su bizian azkar frijitu ala su motelean poliki-poliki egosi.
- Kultura da plater honen arima. Zergatik gustatzen zaie eskualde honetako jendeari espezia mota hau erabiltzea? Zein ospakizunetan jaten da plater hau normalean? Atzean dagoen istorioa ulertuz bakarrik lortuko duzu haren funtsa benetan prestatzea.
- Komunikazioa, azkenean, plater goxo hau lagunekin partekatzeko unea da. Nahiz eta lehenengo aldian akatsen bat egin, edo gazi edo gozo samar geratu, lagunek dastatzean duten harridura-aurpegia ikustean, partekatzearen plazer hori da zure ahalegin guztien ordainsaririk onena.
Ikastun baldar batek errezetari begiratuko dio bakarrik, eta osagaiak modu mekanikoan botako ditu lapikora. Benetako gastronomo batek, ordea, osagai bakoitzaren ezaugarriak ezagutuko ditu, sukaldaritza-prozesuan suaren aldaketak sentituko ditu, eta azkenean besteekin partekatzearen poza gozatuko du.
Zu, zein izan nahi duzu?
«Hizkuntza-gastronomo» bihurtzeko hiru urrats
1. Utzi hitzak «buruz ikasteari» eta hasi hitzak «dastatzen»
Ez memorizatu gehiago «sagarra = apple» moduan. Hurrengoan hitz berri bat ikasten duzunean, adibidez, gaztelaniazko «siesta» (eguerdiko atsedena), ez gorde bakarrik haren txinerazko esanahia.
Bilatu: Zergatik du Espainiak siesta egiteko tradizioa? Zer alde dago haien siestaren eta gure siestaren artean? Hitz bat eta kultura-irudi bizi bat lotzen dituzunean, ez da gehiago buruz ikasi beharreko sinbolo bat izango, istorio interesgarri bat baizik.
2. Ez izan beldurrik «platera gaizki egiteko», ausartu «sukaldera joaten»
Zein da autoa ikasteko modurik azkarrena? Gidariaren eserlekuan esertzea, eta ez kopilotuaren lekuan ehun bider irakaskuntza-bideoak ikustea.
Hizkuntzarekin ere berdin. Ikasteko modurik azkarrena “hitz egitea” da. Ez izan beldurrik akatsak egiteko, ez kezkatu gramatika perfektua ez izateaz. Lehenengo aldiz sukaldatzen ari bazara bezala, normala da hondatzea. Garrantzitsuena, zuk zeuk saiatu zarela, prozesu hori sentitu duzula. Akats bakoitza hurrengoaren “sua” eta “gozagarria” doitzeko laguntzen ari zaizu.
3. Aurkitu «jan-kide» bat eta partekatu zure «platera» elkarrekin
Bakarrik jateak zapore falta duela dirudi beti. Hizkuntza ikastea ere hala da. Bakarrik eta isilka ikasten baduzu, erraza da aspergarria eta bakartia sentitzea.
«Jan-kide» bat behar duzu —zurekin komunikatzeko prest dagoen lagun bat. Hizkuntza jatorrizko hiztun batekin hitz egitea da zure “sukaldaritza-trebetasunak” probatzeko modurik onena. Haien goraipamen batek, irribarre adierazkor batek, azterketa bateko nota on orok baino lorpen sentsazio handiagoa emango dizu.
Baina askok esango dute: «Nire maila oso txarra da, zer egin ahoa zabaltzen ausartzen ez banaiz?»
Hau barazkiak ebakitzen ikasi berri duzunean bezalakoa da, eta oraindik ez zara sukaldera zuzenean joaten ausartzen. Une honetan, “sukaldeko laguntzaile adimendun” bat behar duzu.
Mundu osoko lagunekin komunikatzean, Intent bezalako tresna batek bete dezake rol hori. Bere barneko AI itzultzaileak komunikazioko hasierako oztopoak gainditzen lagunduko dizu. Ez dakizunean “osagai” bat nola esan, edo “errezeta” hau zuzena den ala ez dakizunean, denbora errealean lagunduko dizu, “plater goxoak partekatzearen” plazeraz gozatu ahal izateko, eta ez “platera gaizki egiteko” beldurrez kezkatu.
Ez izan gehiago hizkuntzaren “lan neketsuaren garraiolari” bat.
Gaurtik aurrera, saiatu “hizkuntza-gastronomo” bihurtzen. Interes handiz dastatu hitz bakoitza, grinaz saiatu elkarrizketa bakoitzean, eta gogo irekiz besarkatu kultura bakoitza.
Konturatuko zara hizkuntza ikastea ez dela jada mendi aldapatsu bat igotzea, baizik eta munduko gastronomia-bidaia goxo, dibertigarri eta ustekabez betea.
Eta mundu osoa, zure oturuntza da.