የውጭ ቋንቋን 'ቃላትን ብቻ ከመሸምደድ' ተው! የምትማረው ቋንቋ እንጂ የምግብ አሰራር መጽሐፍ አይደለም
ይህ ስሜት አጋጥሞዎት ያውቃል?
ብዙ የመማሪያ መጽሐፎችን ገዝተው፣ በርካታ አፖችን አውርደው፣ በየቀኑ በትጋት ቃላትን ሲያሸመድዱና ሰዋስውን ሲያጠናቅቁ ይቆያሉ። ነገር ግን ከውጭ ዜጋ ጋር ሲገናኙ፣ አእምሮዎ ባዶ ሆኖ ይሰማዎታል፣ ለረጅም ጊዜ ከታገሉ በኋላም ቢሆን ‘ሄሎ’ ከሚለው ቃል ውጭ ምንም ነገር ለመናገር ይቸገራሉ።
ብዙ ጊዜ እንገረማለን፦ “ለምን እንዲህ ብርቱ ሆኜ እጥራለሁ፣ ነገር ግን የውጭ ቋንቋ ችሎታዬ በቦታው ይረግጣል?”
ችግሩ መጀመሪያውኑ አቅጣጫውን ስተን ይሆናል።
የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ በማንበብ ብቻ ታላቅ ሼፍ መሆን ይችላሉ?
አስቡት፤ ምግብ ማብሰል መማር ይፈልጋሉ። ከዚያም በዓለም ላይ እጅግ ወፍራም የሆነውን የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ይገዛሉ፣ በእያንዳንዱ ገጽ ላይ ያሉትን የግብአት መጠን፣ የሙቀት መቆጣጠሪያ እና የማብሰያ ደረጃዎችን በልብዎ ያጠናሉ።
አሁን ልጠይቅዎት፦ በዚህ መንገድ አንድ ሙሉ ጠረጴዛ የሚያምር ምግብ ማብሰል ይችላሉ?
መልሱ ግልጽ ነው፦ በእርግጥ አይችሉም።
ምክንያቱም ምግብ ማብሰል እውቀት ሳይሆን ክህሎት ነው። ወደ ኩሽና ውስጥ መግባት፣ ግብአቶችን በገዛ እጅዎ መንካት፣ የዘይቱን ሙቀት መሰማት፣ ቅመሞችን ማስተካከል፣ አልፎ ተርፎም ሁለት ሦስት ጊዜ ማበላሸት አለብዎት — ያን ጊዜ ነው በርግጥ መቆጣጠር የሚችሉት።
ቋንቋ መማርም እንዲሁ ነው።
ብዙ ጊዜ ቋንቋን እንደ ታሪክ ወይም ጂኦግራፊ ያለ “የእውቀት ትምህርት” እንቆጥረዋለን፣ ቃላትን (ግብአቶችን) እና ሰዋስውን (የምግብ አዘገጃጀትን) እስካሸመደድን ድረስ በራሳችን “እንደተማርን” እናስባለን።
ነገር ግን ሁላችንም ረስተነዋል፣ የቋንቋ ማንነት ከሰዎች ጋር ለመግባባት እና ሕይወትን ለመለማመድ የሚረዳ “ክህሎት” ነው።
- የቃላት ዝርዝር፣ ልክ የምግብ አዘገጃጀት ላይ እንዳለ የግብአት ዝርዝር ነው። ስሙን ብቻ ማወቅ ጣዕሙንና ምንነቱን አያሳውቅዎትም።
- የሰዋስው ደንቦች፣ ልክ የምግብ አዘገጃጀት ላይ እንዳሉ የማብሰያ ደረጃዎች ናቸው። መሰረታዊውን አጽም ይነግሩዎታል እንጂ ያልተጠበቁ ሁኔታዎችን በብቃት መወጣት አያስተምሩዎትም።
- በእውነት ከሰዎች ጋር መነጋገር፣ ያ ወደ ኩሽና ውስጥ የመግባት፣ እሳት የማቀጣጠል እና ማብሰል የመጀመር ሂደት ነው። ስህተቶችን ይሰራሉ፣ ‘ጨውን ስኳር ያደርጉታል’፣ ግን ይህ ብቻ ነው እድገት የሚያስገኝልዎ መንገድ።
የማየት ብቻ እና ያለመስራት፣ ሁልጊዜም “የምግብ ተቺ” ብቻ እንጂ “ሼፍ” አይሆኑም። በተመሳሳይ፣ መማር ብቻ እና “ያለመጠቀም”፣ ሁልጊዜም “የቋንቋ ተመራማሪ” ብቻ እንጂ በነጻነት መግባባት የሚችል ሰው አይሆኑም።
‘ትክክልና ስህተት’ን እርሱ፣ ‘ጣዕምን’ ተቀበል
በኩሽና ውስጥ ፍጹም “ትክክልና ስህተት” የለም፤ ያለው “ጣዕሙ ጥሩ ነው ወይስ አይደለም” የሚለው ብቻ ነው። አንድ ማንኪያ ጨምረህ የአኩሪ አተር መረቅ፣ ትንሽ ጨው መቀነስ፣ ሁሉም ከአንተና ከምግቡ መካከል ያለ ግንኙነት ነው።
እውነተኛ የቋንቋ አቀላጥፎነት የሚመጣው እንከን የለሽ ሰዋስው ሳይሆን፣ ለመሞከር ከሚደፍረውና በሂደቱ ደስታ ከሚያገኘው የመረጋጋት ስሜት ነው።
የእርስዎን ‘የግል ኩሽና’ እንዴት ያገኙታል?
ሁሉንም ነገር እንረዳለን፣ ነገር ግን አዲስ ጥያቄ ይመጣል፦ “ለመለማመድ ሰዎችን ከየት ላግኝ? በደንብ መናገር ካልቻልኩ ሌላው ሰው ባይረዳኝ ምን ያህል አሳፋሪ ነው?”
ይህ ልክ አንድ ጀማሪ ሼፍ ምግብ ማብሰል እንደማይችል በመስጋት ሰዎችን ለመቅመስ እንደማይደፍር ነው።
እንደ እድል ሆኖ፣ ዛሬ፣ ቴክኖሎጂ ፍጹም የሆነ “የግል የምግብ ቅምሻ ኩሽና” ሰጥቶናል። እዚህ፣ ማንኛውንም ግፊት ሳይፈሩ በድፍረት መሞከር ይችላሉ።
ለምሳሌ፣ Intent የተባለ መሳሪያ፣ “AI ተርጓሚ ረዳት ሼፍዎ” ነው። ይህ በቀጥታ የትርጉም አገልግሎት ያለው የቻት አፕ ሲሆን፣ በዓለም ዙሪያ ካሉ ከማንኛውም ሀገር ሰዎች ጋር ያለምንም እንቅፋት መነጋገር ይችላሉ። እንዴት መግለጽ እንዳለብዎት ሳያውቁ፣ AI ወዲያውኑ ሊረዳዎ ይችላል፤ የአንዳቸውን ተፈጥሮአዊ አነጋገር መማር ሲፈልጉም፣ እሱ ሊያነሳሳዎት ይችላል።
ይህ መሳሪያ ደህንነቱ የተጠበቀ “ኩሽና” ይፈጥርልዎታል፣ ይህም “በማብሰል” ላይ እንዲያተኩሩ ያስችልዎታል — ማለትም የመግባባትና የመገናኘት ደስታ ላይ፣ እና ሁልጊዜም “ማበላሸት” ስለመቻልዎ ከመጨነቅ ይልቅ።
ስለዚህ፣ ከዛሬ ጀምሮ፣ ቋንቋን በተለየ መንገድ መማር ይጀምሩ።
ከመጠን በላይ የሚያጠና ተማሪ አድርገው እራስዎን መቁጠርዎን ያቁሙ፣ ይልቁንም በጉጉት የተሞላ ሼፍ እንደሆኑ ይቁጠሩ።
ወፍራም መጽሐፎችን ያስቀምጡ፣ እና ቋንቋን “ይቅመሱ”። ኦሪጅናል ድምጽ ያለው ፊልም ይመልከቱ፣ የውጭ ቋንቋ ዘፈን ያዳምጡ፣ ከሁሉም በላይ ደግሞ፣ ከእውነተኛ ሰው ጋር ይነጋገሩ።
የቋንቋ ጉዞዎ አሰልቺ ፈተና መሆን የለበትም፣ ይልቁንም ሕያውና መልካም ጣዕም ያለው ድግስ መሆን አለበት።
ተዘጋጅተዋል? የመጀመሪያውን ቅምሻ ለመቅመስ?